הרבה פעמים נוצרת שאלה ׳׳במה אפשר להחליף אורז?׳׳
חשוב לנו לדעת לא רק במה אפשר להחליף את האורז, אלא מה הערך הקלורי והכמותי של אותו מאכל חלופי.
מוצגים בפניכם אופציות שוות ערך לשתי כוסות אורז מוכנות (לדוגמה: בתמונה הצגתי 2 כוסות חד פעמיות שקופות = 200 גרם אורז)
200 גרם אורז מוכן = 250 קלוריות.
לפניכם תחליפים שכולם פחמימות, אך ההרכב והכמות של התחליפים האלו הוא שונה.
ההבדלים בין התחליפים הם:
- באחד יש יותר פחמימה לעומת השני.
- ובשני יש יותר שומן, כמו קינדר בואנו וגלידה בהשוואה לאורז.
- הבדל בסיבים תזונתיים, כמו עדשים.
- וההבדל הנוסף הוא נפח גדול יותר של התחליף, (לדוגמה: 800 גרם תותים = 200 גרם אורז מוכן)
- אינדיקס גליקימי שונה.
אפשר למצוא אין ספור הבדלים בין המאכלים אבל אלו ההבדלים העיקריים.
